English
Finger food là lựa chọn hoàn hảo cho những sự kiện cần sự tinh gọn nhưng vẫn giữ được tinh thần sang trọng. Các món mini được thiết kế để khách mời vừa thưởng thức vừa giao lưu một cách thoải mái mà không làm gián đoạn chương trình.
The Caterers mang đến cho quý khách dịch vụ finger food trọn gói với phong cách trình bày hiện đại, hương vị hài hòa và quy trình phục vụ chuyên nghiệp, tạo nên trải nghiệm đồng nhất cho toàn bộ sự kiện.
Finger Food Là Gì?
Finger food là những món ăn nhỏ gọn được trình bày trên thìa, đế bánh hoặc xiên tiệc, tạo trải nghiệm tinh tế chỉ trong một đến hai miếng. Đây là hình thức phục vụ được ưa chuộng tại các sự kiện hiện đại nhờ sự linh hoạt, thẩm mỹ cao và khả năng hỗ trợ giao lưu một cách tự nhiên.
Đặc điểm nổi bật của Finger Food:
- Món mini gọn gàng, đảm bảo vệ sinh khi khách thưởng thức trong lúc di chuyển
- Trình bày tinh xảo, làm nổi bật tinh thần sự kiện
- Phục vụ nhanh, không ảnh hưởng dòng chảy chương trình
- Linh hoạt hương vị từ Âu – Á đến các món fusion hiện đại
Lợi Ích Khi Chọn Finger Food
- Tối ưu không gian tiệc đứng: Món nhỏ giúp khách dễ tương tác, phù hợp nơi hạn chế diện tích.
- Tăng hiệu ứng thị giác: Mỗi món như một điểm nhấn thẩm mỹ, giúp khu vực phục vụ luôn thu hút.
- Tiết kiệm thời gian phục vụ: Nhân sự có thể bổ sung món nhanh, hạn chế gián đoạn nội dung chính.
- Phù hợp đa dạng khẩu vị: Các món mini dễ điều chỉnh theo khách quốc tế, ăn kiêng hoặc trẻ em.
Thực Đơn Finger Food
Thực đơn finger food của The Caterers tập trung vào các món mini được thiết kế để thưởng thức nhanh nhưng vẫn giữ được độ tinh tế của một buổi tiệc chuẩn mực. Các món canapés, tartlets, cold cuts hay sushi rolls đều được chọn lọc để tạo sự cân bằng giữa hương vị, phong cách trình bày và tính tiện lợi cho khách mời.
Nhóm món gợi ý:
- Món mặn: chicken bites, canapés cá hồi, tartlets, mini burger, cured meat
- Món ngọt: mini tart trái cây, mousse nhỏ, eclair, cheesecake mini
- Món lạnh: sushi rolls, caprese bites, cold canapés
- Đồ uống: detox, nước ép lạnh, trà trái cây
Giá Đặt Tiệc Finger Food
Chi phí tiệc finger food phụ thuộc vào số lượng khách, độ phong phú món và phong cách trình bày. Dựa trên mức giá của thực đơn Teabreak và Cocktail Reception, các gói finger food tại The Caterers thường dao động từ 380.000 đồng đến 850.000 đồng mỗi khách.
Quý khách có thể tham khảo mức giá chi tiết tại đây:
Quy Trình Đặt Tiệc Finger Food Chuyên Nghiệp
Chúng tôi xây dựng quy trình phục vụ rõ ràng và nhất quán để quý khách yên tâm trong suốt quá trình chuẩn bị và tổ chức sự kiện.
1. Liên hệ tư vấn
Quý khách có thể gọi điện thoại trực tiếp, gửi yêu cầu qua biểu mẫu trên trang web, inbox fanpage hoặc gửi email trực tiếp để được đội ngũ hỗ trợ nhanh chóng.
2. Xác định nhu cầu
Chúng tôi thu thập thông tin số lượng khách, đối tượng tham dự, không gian tổ chức, ngân sách và phong cách tiệc mong muốn.
3. Đề xuất thực đơn và báo giá
Trong vòng 24 đến 72 giờ, The Caterers gửi 02 đến 03 gói thực đơn được chọn lọc phù hợp với nhu cầu và phong cách sự kiện của quý khách.
4. Ký hợp đồng và đặt cọc
Hai bên thống nhất thực đơn, chi phí, dịch vụ đi kèm và tiến hành ký hợp đồng với các cam kết minh bạch, rõ ràng.
5. Bố trí và phục vụ
Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi có mặt đúng giờ, setup theo layout sự kiện và phục vụ xuyên suốt buổi tiệc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
6. Dọn dẹp và phản hồi
Sau khi sự kiện kết thúc, chúng tôi thu gom và làm sạch toàn bộ khu vực, đồng thời tiếp nhận phản hồi để không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ.
Vì Sao Chọn The Caterers?
- Thiết kế món tinh xảo: Mỗi món được chuẩn bị như một mini artwork, phù hợp các sự kiện cần hình ảnh.
- Nguyên liệu tươi, chuẩn vệ sinh: Chuẩn bị trong ngày, giữ hương vị tự nhiên.
- Bố trí thẩm mỹ cao: Bố cục bàn tiệc được thiết kế hài hòa với không gian.
- Đội ngũ chuyên nghiệp: Luôn đúng giờ, chỉn chu và hỗ trợ xuyên suốt chương trình.
- Linh hoạt theo chủ đề: Dễ tùy chỉnh theo màu sắc thương hiệu, màu sắc sự kiện hoặc khách quốc tế.
Hình Ảnh Finger Food Đã Tổ Chức
Câu Hỏi Thường Gặp
Finger food khác gì với teabreak?
Finger food tập trung vào các món mini dạng tiệc, nhiều lựa chọn mặn và fusion. Teabreak thiên về bánh nhẹ và đồ uống, phù hợp nghỉ giữa chương trình.
Một sự kiện cần bao nhiêu món finger food?
Số lượng món finger food phụ thuộc vào thời lượng chương trình, số khách và mục đích phục vụ (ăn nhẹ hay thay bữa). Thông thường, các sự kiện kéo dài 60 đến 90 phút sẽ chọn từ 6 đến 8 món với khoảng 5 đến 6 pieces cho mỗi khách. Cocktail reception từ 1.5 đến 2 tiếng thường sử dụng 8 đến 10 món với khoảng 6 đến 8 pieces. Những chương trình muốn thay bữa nhẹ có thể chọn 10 đến 12 món.
Nếu sự kiện có thêm live station hoặc đồ uống mở rộng, số món có thể điều chỉnh để giữ sự cân bằng. The Caterers luôn tư vấn định lượng tối ưu dựa trên mục tiêu và ngân sách của từng khách hàng.
Có phục vụ nhân viên đứng bàn không?
Có. The Caterers bố trí nhân sự theo quy mô sự kiện để đảm bảo bàn tiệc luôn đầy đủ và thẩm mỹ.
Có nhận tổ chức finger food ngoài trời không?
Có. Chúng tôi có phương án bảo quản món và đồ uống theo điều kiện thời tiết để đảm bảo trải nghiệm đồng nhất.
Thời gian setup là bao lâu?
Thời gian bố trí thường từ 45 đến 60 phút, tùy diện tích và bố cục không gian.
